Ми відкриємось Сьогодні о 12:00
МЕНЮ
Холодні закуски
Кіндзмарі
165 UAH
Філе скумбрії в гранатовому соусі
270г
Тартар з лосося
295 UAH
150г
Тартар з лосося
Сет до вина
645 UAH
Сир Брі, сир Дорблю, прошуто, горіх грецький, мигдаль, виноград, оливки, маслини, чіпси з лаваша
800г
ПЛАТО СИРІВ
275 UAH
Сир сулугуні класичний, сир сулугуні копчений, сир пармезан, сир Брі, сир королівський, джем абрикосовий
250г
М'ЯСНЕ ПЛАТО
290 UAH
Телятина запечена, балик в/к, грудинка копчена, буженина запечена, ковбаса - мікс телятини і свинини, аджика
300г
ПОМІДОРИ З БАСТУРМОЮ
185 UAH
Томати, рукола, бастурма, грецький горіх
200г
ПОМІДОРИ З БАСТУРМОЮ
РОЛИ АСОРТІ з овочами
215 UAH
Асорті з трьох видів рулетиків: цукіні з бринзою та черрі, перець маринований з творогом та кінзою, баклажан з горіховою пастою
300г
РОЛИ АСОРТІ з овочами
Паштет з індички
195 UAH
Подається з малиновим соусом та грінками горіхового хліба
270г
Новинка
Паштет з індички
Тартар з телятини
375 UAH
Подрібнена вирізка телятини, подається з копченим кремом, каперсами на гілці та гріночками
280г
Новинка
Фірмовий сет до пива
295 UAH
Бастурма з телятини, зі свинини, з курки
220гг
Гарячий сет до пива
590 UAH
Морський окунь фрі, мідії фрі, сирні дропи з перцем Халапеньйо фрі, цукіні фрі, соус Тартар, соус Спайсі
520гг
Салати
САЛАТ ІХВИ
255 UAH
Філе качки в/к, мікс салатів, томати черрі, карамелізовпне яблуко, вершковий крем-сир, гірчично-лимонний соус
250г
Новинка
САЛАТ ҐВАВІЛІ
205 UAH
Стегно курки смажене, мікс салатів, томат черрі, сир бейбі моцарелла, авокадо, медово-гірчичний соус, крутони з лаваша
250г
САЛАТ ГЛЕХУРІ
125 UAH
Свіжі томати, огірки, цибуля ріпчаста, сир бринза, перець чілі, кінза, базилік, оливкова олія
200г
САЛАТ З ЛОСОСЕМ
270 UAH
Філе лосося мариноване з цитрусами, мікс салатів, томати черрі, огірок, сир сулугуні, кунжут, імбирний соус
200г
САЛАТ ЗІ СВІЖИМ ТУНЦЕМ ТА СПАРЖЕЮ
290 UAH
Філе свіжого тунця, мікс салатів, рамен, томати черрі, перепелині яйця, спаржа, печериці, гірчично медовий соус
250г
Новинка
САЛАТ ЗІ СВІЖИМ ТУНЦЕМ ТА СПАРЖЕЮ
САЛАТ З КАРАМЕЛІЗОВАНИМ БУРЯКОМ
195 UAH
Карамелізовані буряк та грушка, рукола, сир бринза, кедровий горіх, соус молочний, соус песто
300г
САЛАТ З ПРОШУТО ТА КАРАМЕЛІЗОВАНОЮ ГРУШЕЮ
290 UAH
Прошуто, карамелізована груша, мікс салатів, листя салату, томати черрі, сир Камамбер, мигдаль, соус Бальзамік
330г
САЛАТ ТЕПЛИЙ З ТЕЛЯТИНОЮ
325 UAH
Вирізка телятини смажена, рукола, перець болгарський та баклажани приготовлені на грилі, сир сулугуні копчений, продається з ніжним вершковим соусом
250г
САЛАТ ТЕПЛИЙ З КРЕВЕТКАМИ
290 UAH
Креветки королівські, листя салату, рукола, авокадо, томати черрі, свіжі огірки, горіхове лабне, соус медово-гірчичний
300г
ТБІЛІ БОСТНЕУЛІ
170 UAH
Теплий салат з болгарським перцем, цукіні, баклажаном, печерицями та томатами черрі, приготованими на грилі, подається під пікантним соусом з руколою та грецьким горіхом
200г
Салат Цезар
215 UAH
Філе курки смажене, рамен, томати черрі, перепелині яйця, грудинка копчена, сир пармезан, крутони з горіхового хліба, соус Цезар
300г
Салат з авокадо та кіноа
190 UAH
Авокадо, кіноа, листя салату, мікс салатів, свіжі томати, маринований цукіні, маринований редис, зелений горошок, соус Бальзамік
310г
Перші страви
СУП ХАРЧО
145 UAH
Гострий густий суп з телятиною, подається з квасолевим хумусом та грінками горіхового хліба
300г
СУП ЧІХІРТМА
135 UAH
Наваристий курячий суп, подається з квасолевим хумусом та грінками горіхового хліба
300г
СУП З МІНІ ХІНКАЛЯМИ
120 UAH
300г
Хачапурі
ХАЧАПУРІ по-мегрельськи
190 UAH
Закритий хачапурі з сирами бринзою та сулугуні
500г
ХАЧАПУРІ ВИНОГРАД
235 UAH
Фірмовий закритий хачапурі з рубленою телятиною та сиром сулугуні
500г
ХАЧАПУРІ по-аджарськи
235 UAH
Відкритий хачапурі з начинкою з бринзи, сулугуні та домашнього сиру, подається з яєчним жовтком та вершковим маслом
600г
ХАЧАПУРІ по-аджарськи
КУБДАРІ
240 UAH
Закритий гострий хачапурі з рубленою телятиною
500г
ХАЧАПУРІ по-хевсурськи
170 UAH
Закритий хачапурі з сиром сулугуні та грибами
500г
МСХАЛІ
210 UAH
Відкитий хачапурі з грушею, грецьким горіхом, медом, сирами бринзою, сулугуні, пармезаном, Дорблю
500г
Новинка
ЦХВАРІ
275 UAH
Відкритий хачапурі з бараниною, сиром Дорблю, кінзою, томатами та грецьким горіхом
500г
Хачапурі ВІД ШЕФА
235 UAH
Закритий хачапурі з індичкою, сиром сулугуні та в'яленими томатами
600г
Хачапурі Кубдарі з бараниною
225 UAH
З листкового тіста, запеченим перцем болгарським та сиром сулугуні
380г
Хачапурі Кубдарі з лососем
280 UAH
З листкового тіста, сиром сулугуні, сиром Камамбер та апельсиновим соусом
360г
Хінкалі
ХІНКАЛІ КЛАСИЧНІ
120 UAH
Фарш - мікс телятини та свинини
300г
ХІНКАЛІ КЛАСИЧНІ з кінзою
120 UAH
300г
ХІНКАЛІ з сиром бринзою та в'яленими томатами
120 UAH
300г
ХІНКАЛІ З БАРАНИНОЮ маринованою за особливим рецептом з прянощами та томатами
120 UAH
300г
ХІНКАЛІ ЗІ ШПИНАТОМ ТА СИРОМ СУЛУГУНІ
120 UAH
300г
Новинка
ХІНКАЛІ З КРЕВЕТКАМИ АВОКАДО ТА ВЕРШКОВИМ СИРОМ
225 UAH
300г
Новинка
ХІНКАЛІ З ІНДИЧКОЮ ТА ГРИБАМИ
120 UAH
300г
Хінкалі з куркою та грибами
190 UAH
Приготовлені у фритюрі, подаються з вершково-часниковим соусом
300г
Гарячі страви
ЧАШУШУЛІ
265 UAH
Філе телятини, тушковане з томатами та прянощами
200г
ЧКМЕРУЛІ
260 UAH
Стегно курки запечене, подається під вершково-часниковим соусом
300г
ІНДАУРІ
150 UAH
Запечене філе індички під соусом теріякі, подається з мусом на основі крем-сиру, авокадо та манго
100г
вагова страва
ІНДАУРІ
Оджахурі з бараниною
280 UAH
350г
Новинка
Оджахурі з бараниною
Телятини по-кахетинськи
265 UAH
Запечена телятина з сиром Камамбер, подається з ніжним вершково-бальзамічним соусом
100г
Новинка
вагова страва
Телятини по-кахетинськи
ЧАНАХИ З БАРАНИНОЮ
215 UAH
Овочеве рагу зі шматочками тушкованої баранини, запечене на сковорідці під тістом
300г
ГРИБИ ЗАПЕЧЕНІ З СУЛУГУНІ
180 UAH
250г
Бадріаджані
245 UAH
Рулети баклажанів з куркою та грибами у вершковому соусі
260г
ДОЛМА З БАРАНИНОЮ
280 UAH
300г
Новинка
Яловичий язик під соусом теріякі
265 UAH
Подаються з селеровим пюре
270г
ШИЛАПЛАВІ З МОРЕПРОДУКТАМИ
260 UAH
Рис басматі, мідії, тигрові креветки, лосось, перець болгарський та томати
300г
ШИЛАПЛАВІ
170 UAH
Грузинський плов з телятиною, прянощами, перцем чілі і кінзою
300г
ФІЛЕ ДОРАДО
295 UAH
Подається з пряним мʼятно-імбирним соусом та спаржею
100г
Гриль
ОВОЧІ-ГРИЛЬ
180 UAH
Баклажан, цукіні, перець болгарський, печериці, томати черрі
300г
КУРЧА ТАПАКА
108 UAH
100г
вагова страва
КАРЕ ТЕЛЯТИНИ
205 UAH
100г
вагова страва
ШАШЛИК З БАРАНИНИ
180 UAH
100г
вагова страва
ШАШЛИК З КУРКИ
110 UAH
100г
вагова страва
ШАШЛИК З ТЕЛЯТИНИ
190 UAH
100г
вагова страва
ШАШЛИК ЗІ СВИНИНИ
125 UAH
100г
вагова страва
РЕБРА ВІД ШЕФА
135 UAH
100г
вагова страва
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ПО-ІМЕРЕТИНСЬКИ
145 UAH
100г
вагова страва
ЛЮЛЯ-КЕБАБ з курятини та індички
125 UAH
Подається з сиром Камамбер
100г
Новинка
вагова страва
ЛЮЛЯ-КЕБАБ з курятини та індички
РІЧКОВА ФОРЕЛЬ
145 UAH
100г
ФІЛЕ СКУМБРІЇ
110 UAH
100г
Новинка
ЛЮЛЯ-КЕБАБ З БАРАНИНИ
145 UAH
100г
Новинка
ФІЛЕ ЛОСОСЯ
415 UAH
Подається з томатним соусом, цукіні та каперсами
265г
СТЕЙК ЗІ СВИНИНИ (ошийок)
115 UAH
Подається з аджикою та селерою пай
100г
КАРЕ ЯГНЯТИНИ
240 UAH
Подається з соусом Наршараб
100г
Гарніри
КАРТОПЛЯ ЗАПЕЧЕНА з травами
65 UAH
200г
КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ з маслом
75 UAH
200г
РИС БАСМАТІ зі шпинатом та сулугуні
85 UAH
200г
Соуси
СОУС НАДУГІ
65 UAH
100г
вагова страва
СОУС САЦЕБЕЛІ
45 UAH
100г
вагова страва
СОУС ТКЕМАЛІ
40 UAH
100г
вагова страва
АДЖИКА
45 UAH
100г
вагова страва
СОУС МОЛОЧНИЙ З КІНЗОЮ
45 UAH
100г
вагова страва
СОУС БАЖЕ
65 UAH
100г
вагова страва
СОУС ТАРАХІ
50 UAH
100г
вагова страва
Десерти кухні
МОРОЗИВО ПЛОМБІР З ФРУКТАМИ
85 UAH
150г
Напої кухні
МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ банан/ваніль
95 UAH
300мл
ФРЕШ АПЕЛЬСИН
95 UAH
300мл
ФРЕШ ГРЕЙПФРУТ
95 UAH
300мл
Шоті
ШОТІ
30 UAH